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Aloha hambúrgueres
 
 
PorçõesPTM30 min

Aloha hambúrgueres


Eu amo hambúrgueres e frutas tropicais, então pareceu natural para mim combiná-los. Minha família freqüentemente pede essa receita única de hambúrguer de abacaxi. É uma boa mudança de ritmo do mesmo e velho hambúrguer chato. - Joi McKim-Jones, Waikoloa, Havaí

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preparação

  1. Escorra o suco de abacaxi em uma tigela pequena; adicione o molho teriyaki. Coloque 3 colheres de sopa em um saco plástico selado. Adicione abacaxi; lance para revestir e reserve.
  2. Forma carne em quatro rissóis; coloque em uma assadeira de 8 in.square. Despeje a mistura de molho teriyaki restante sobre rissóis; marinar por 5-10 minutos, virando uma vez
  3. Escorra e descarte marinada teriyaki. Grelhe, coberto, em fogo médio ou grelhe 4 pol. A partir do calor por 6-9 minutos de cada lado ou até que um termômetro leia 160 ° e sucos funcionem límpidos.Enquanto isso, em uma frigideira pequena, refogue a cebola na manteiga até ficar macio, cerca de 5 minutos; deixou de lado
  4. Escorra e descarte a marinada de abacaxi. Coloque o abacaxi na grelha ou sob o frango para aquecer. Camada com alface e cebola no fundo dos pãezinhos. Acompanhe com hambúrgueres, queijo, abacaxi e bacon.

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