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Candi Riccardelli
Aloha asas de frango
Assados de asa de frango assado com um molho frutado abacaxi-laranja com base.Muito bom! Ótimo para festas e encontros esportivos.
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Ingredientes
preparação
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Corte as asas em seções e descarte dicas ou guarde para outro uso.
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Coloque as asas em um saco grande de ziplock de plástico reutilizável.
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Junte as conservas, o xerez, o concentrado de suco de laranja, o molho de soja, o açúcar mascavo, o óleo, o alho e o gengibre, até que estejam completamente combinados.
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Despeje a mistura sobre as asas no saco e sele.
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Trabalhar marinada sobre todas as partes de asas de frango e permitir que as asas marinar, refrigerado, por 6 horas ou durante a noite.
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Coloque as asas em uma assadeira coberta de papel alumínio e despeje 1/4 litro da marinada sobre as asas; descarte o resto da marinada.
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Asse as asas a 170 graus por 1 hora.
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