Almôndegas polinésias (para bandejas de festa)

Name: almôndegas polinésias (para bandejas de festa)
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 75 meatballs, 75
Ingredients: 600 gramas de carne de porco moída; Rodada de grama de 500 gramas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo flocos de milho esmagados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 2 ovos batidos; 3 colheres de sopa de rábano preparado; 3 colheres de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de chá de mostarda seca; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta moída; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 130 litros de água; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de soja; 2 colheres de sopa de mel; 2 colheres de sopa de vinagre de maçã; 1 colher de chá de mostarda seca; 1 (227 grama) pode esmagar abacaxi, escoou

Esta é uma receita de status repetida. Eu as corrijo principalmente para as festas do meu filho crescido agora, e elas são o primeiro item a ser consumido. Especialmente em demanda durante a Temporada de Férias. Uma antiga receita da Southern Living.

Ingredientes

preparação

Almôndegas :.
Preaqueça o forno a 450.Combine todos os ingredientes em um intestino grosso, misturando bem.Mistura de forma em almôndegas centimétricas.Coloque em um rack em uma assadeira rasa.Bake 12 a 15 minutos ou até dourar.
Molho:.
Misture todos os ingredientes, exceto o abacaxi em uma panela grande em fogo médio-alto. Leve para ferver; reduza o fogo para médio e deixe ferver 10 minutos. Misture o abacaxi. Colher almôndegas em molho, mexendo até ficar bem cozido. Continue a cozinhar 19 a 15 minutos ou até aquecer. Servir quente.
Deve render 75 almôndegas.

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