Almofadas de framboesa

Name: almofadas de framboesa
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (491 gramas) pacote de folhas de massa folhada congeladas (2 folhas); 2 gemas; 2 colheres de chá de água; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo pedaços de chocolate meio amargo (pedaços de chocolate semi-doce OR); Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo framboesas congeladas

Ingredientes

Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo pedaços de chocolate meio amargo (pedaços de chocolate semi-doce OR)
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo framboesas congeladas

preparação

Descongelar folhas de massa à temperatura ambiente 30 minutos.
Desdobre 1 folha de massa sobre uma superfície levemente enfarinhada.Roll em aproximadamente 16 "quadrado.Misture as gemas e água.Massa de massa levemente com mistura de ovo.Corte folha de massa em dezesseis 4" x4 "quadrados.Coloque 1 colher de chá de chocolate e 1 heaping tbls. framboesas no centro de cada quadrado.Dobre um canto na diagonal para formar um triângulo e pressione firmemente em ambas as bordas para selar.Pressione para baixo ao longo das bordas vedadas com os dentes de um garfo e pique uma vez no centro.Repita com o restante folha de massa, chocolate e framboesas.Aperte tudo com a mistura de ovos restante.
Coloque os bolos recheados entre 3 assadeiras grandes, sem graxa ou forradas com pergaminho. Frite até ficar firme, cerca de 15 minutos. Preaqueça o forno a 375 ° F.
Asse por 15 minutos ou até estufar e dourar.Espeça quente, polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Faz 32 doces.