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MISSYPIE
Alimentos integrais pão de abóbora
Esta é uma receita Whole Foods Market que eu tinha deitado.É uma versão mais saudável do que a maioria das receitas de pão de abóbora.Eu uso meia nozes e meia nozes.Eu também uso leite de amêndoa no lugar do leite regular.Não é um pão super doce assim apenas esteja preparado para isso .:)
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farelo de aveia ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo gérmen de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo purê de abóbora
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Óleo de canola de 80 litros
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo mel
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite integral ou Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite com baixo teor de gordura
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo purê de abóbora
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo metades de noz picada
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Cubra uma panela de pão centímetro com spray de óleo de canola e reserve.
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Combine farinha com farelo de aveia ou gérmen de trigo; fermento em pó, tempero de torta de abóbora, sal e bicarbonato de sódio em uma tigela grande.
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Em uma tigela média, misture o açúcar com óleo, mel, leite, abóbora, ovo e baunilha. Misture os ingredientes secos.
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Dobre nas nozes.
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Coloque a massa na forma de pão preparada. Reserve uma hora ou até terminar.
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Deixe esfriar por 15 minutos em uma grade. Retire da panela e continue a esfriar completamente.
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