Alho picante bróculos rabe

Name: alho picante bróculos rabe
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1,5 kg de brócolis rabe; 6 dentes de alho em fatias finas; 2 colheres de sopa de azeite; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 colher de chá de sal

Quando se trata de entretenimento despreocupado, você não pode bater uma receita de quatro ingredientes como este! Os flocos de pimenta vermelha adicionam a quantidade certa de tempero aos brócolis coloridos. - Clara Coulson Minney, do Washington Court House, Ohio

Ingredientes

preparação

Encha um forno holandês com dois terços de água; leve para ferver.Trim 0,5 pol.de brócolis rabe hastes; descartar quaisquer folhas grosseiras ou danificadas. Enxaguar o brócolis em água fria e cortar em pedaços de 2 polegadas. Adicionar à água fervente. Reduzir o calor; deixe ferver, descoberto, por 1-2 minutos ou até ficar crocante.
Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o alho em óleo por 1 minuto.Adicione flocos de pimenta; cozinhe e mexa 30 segundos mais.Adicione brócolis rabe e sal; calor através.