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KATEE2
Açúcar mascavo e esmalte laranja para presunto
Eu usei este esmalte frequentemente nos meus presuntos assados, é muito bom.Você pode dobrar a receita se estiver fazendo um presunto grande, se preferir um esmalte muito doce e depois aumentar o açúcar branco para um copo com uma capacidade de 130 ml contendo
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo até que os açúcares se dissolvam.
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Refrigerar molho ou use imediatamente para baste presunto.
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Adorei