Abacaxi laranja frango / w arroz

Name: abacaxi laranja frango / w arroz
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz branco, não cozida; 1 colher de sopa de azeite; 2 dentes de alho picados; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 600 gramas de peito de frango desossado, cortado em cubos de 2,5 centímetros; 1 laranja, raspa de (se você quiser mais um gosto de abacaxi, pule isso); 1 laranja, raspa de (se você quiser mais um gosto de abacaxi, pule isso); 1 (397 gramas) pode abacaxi petiscos em suco; 130 litros de água ou 130 litros de suco de abacaxi; 1 colher de sopa de suco de limão

Eu comecei a fazer frango de abacaxi no outro dia e acabei com algo muito diferente.Este prato tem um bom sabor doce de laranja com uma pitada de abacaxi e enche a casa com um cheiro agradável de laranja ao cozinhar.Eu usei abacaxi esmagado, mas eu acho os petiscos abaixo seriam melhores. O tempo de cozimento não inclui o cozimento do arroz

Ingredientes

preparação

Pré-cozinhe o arroz, qualquer método que você gosta.
Preaqueça o forno a 350 graus
Em um forno holandês de 3 litros ou outro forno seguro panela com tampa.
Aqueça o azeite adicione o alho e o gengibre Refogue até o alho começar a dourar.
Acrescente Frango e Refogue até que esteja parcialmente cozido.
Adicione o suco de abacaxi/w, laranja e raspas, misture.
Adicione o arroz cozido e misture bem novamente.
Adicione o vinho e o limão, misture.
Cubra e coloque no forno por 20 minutos.
Se muito tomar cobertura, prato terminado deve ser muito úmido com apenas um pouco no fundo da panela.

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