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A sopa enchilada inteira
 
 
8 PorçõesPTM35 min

A sopa enchilada inteira


A mãe do meu namorado me deu esta receita e eu queria postá-la em segurança. A receita faz muito, mas você provavelmente vai querer ir por segundos ou terços ... então planeje de acordo. A abóbora pode parecer estranha, mas ajuda a engrossar a sopa e você não pode nem mesmo prová-la. Certifique-se de ter uma abóbora PURE, e não um Pumpkin Pie Mix como fiz na segunda vez que fiz isso, senão será muito doce.

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preparação

  1. Leve o caldo para ferver.
  2. Adicione aipo e cebola e cozinhe até ficar macio.
  3. Junte o molho de enchilada e a abóbora.
  4. Leve para ferver.
  5. Adicione frango e milho. Misture bem até aquecer.
  6. Sirva com queijo, molho picante e batata frita, se desejar.



Adorei

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