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Tamzie
A noite de sexta usual (pizza)
Toda sexta-feira temos "pizza night", e toda sexta-feira é a pizza que meu DS quer. Às vezes ele tenta mudar de idéia - mas ele sempre muda de volta para isso. É uma pizza de pepperoni e azeitona muito básica, muito barata um pouco mais saudável por alguns ingredientes mais leves.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 210 graus. Estique a massa sobre a forma untada de pizza de 30 centímetros e asse até dourar, cerca de 8 a 10 minutos.
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Retire a crosta do forno e espalhe o molho a gosto sobre a crosta, deixando uma pequena borda ao redor da borda.Polvilhe sobre uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo de mussarela uniformemente sobre o molho.
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Polvilhe azeitonas uniformemente sobre o queijo.Coloque fatias de calabresa sobre azeitonas em anéis concêntricos.
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Polvilhe mussarela restante sobre pepperoni.Sprinkle parmesão por cima.
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Volte ao forno e asse a 210 graus por 10 minutos ou até que o queijo quente esteja derretido, borbulhante e dourado em alguns pontos.
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