A melhor cobertura de hambúrguer

Name: a melhor cobertura de hambúrguer
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 5 tiras de bacon; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada; 2 dentes de alho picados; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo maionese light (como Hellmann's Light®); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo azul desintegrado; pimenta preta moída a gosto

Se você é um fã de bacon e queijo azul, então isso é definitivamente para você! Este também é um ótimo mergulho para crackers.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande e profunda em fogo médio-alto até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos; drenar em um prato forrado com toalhas de papel. Crumble o bacon uma vez resfriado o suficiente para segurar.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até ficarem translúcidos, cerca de 5 minutos; transferir para uma tigela.Adicione o bacon desintegrado, maionese light, queijo azul e pimenta preta para a cebola e alho; mexa para combinar.