20 minutos. Creme azedo frango Enchiladas

Name: 20 minutos. Creme azedo frango Enchiladas
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 (113 gramas) enlatam a galinha enlatada; 1 (227 grama) pode o creme da sopa de galinha; 1 (85 gramas) pode pimentões verdes cortados em cubos; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme azedo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo mexicano; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola verde; 8 -10 tortillas de farinha

Ingredientes

preparação

Aqueça as tortilhas em óleo (milho ou farinha) e escorra.
Coloque 1 T de mistura no meio e enrole - junte tudo em uma caçarola e, quando terminar - despeje o que sobrou por cima e cubra com o queijo.
Asse 350 por 20 minutos.
Top com salsa ou qualquer sabor que você gosta.
P.S.Eu faço minha própria sopa.Eu derreto manteiga ou margarina e adiciono bastante farinha para fazer uma pasta fina e um pouco de sal e pimenta.Eu cozinho isto aproximadamente 2 min enquanto mexendo com um whisk como espessa.
Então eu adiciono 1 lata de caldo de carne e um caldo de galinha em pó e quando chega a consistência eu quero adicionar 2 latas de frango e suco, creme azedo (opt) e alguns jalapenos picados.Depois de enrolar as tortillas eu assar - 5 min antes de terminar eu topo com queijo mexicano e alguns topos picados de cebola verde.Nós servimos salsa ao lado.