Vista sua salada com esta receita de arroz selvagem e couve de frango

Diz Healthline

1. Almoços acessíveis é uma série que apresenta receitas nutritivas e econômicas para fazer em casa. Quero mais? Confira a lista completa aqui.

2. Esta salada de arroz selvagem é uma ótima maneira de usar as sobras de frango. Está repleto de proteínas, fibras e gorduras saudáveis, com cerca de 400 calorias por porção.

3. Embora o arroz selvagem seja mais caro que o arroz típico, procure misturas de arroz selvagem que incluem outras variedades como marrom, grãos longos e arroz vermelho, pois elas tendem a ser menos caras.

4. Esta salada apresenta couve, uvas suculentas, tomates maduros, legumes crocantes, amêndoas e um vinagrete rápido e fácil feito com grampos da despensa.

5. Você já deve conhecer os muitos benefícios nutricionais que a couve pode oferecer, mas apenas no caso de você precisar se lembrar: a couve é um dos alimentos mais ricos em nutrientes do mundo e possui uma quantidade generosa de vitaminas (K, A e C), fibra e antioxidantes.

Receita de salada de arroz selvagem e couve de frango

1. Porções: 4

2. Custo por porção: US $ 2,78

3. Tiffany La Forge é um chef profissional, desenvolvedor de receitas e escritor de alimentos que administra o blog Parsnips and Pastries. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, cacau. Visite-a em seu blog ou no Instagram.

4. Porções: 4

5. Custo por porção: US $ 2,78

6. Tiffany La Forge é um chef profissional, desenvolvedor de receitas e escritor de alimentos que administra o blog Parsnips and Pastries. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, cacau. Visite-a em seu blog ou no Instagram.