Red Snapper: Benefícios nutricionais

Red Snapper: Benefícios nutricionais

1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização em 27 de abril de 2019

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1. O pargo (Lutjanus campechanus) é um tipo de peixe pargo que pode ser encontrado no Oceano Atlântico. Estes peixes normalmente variam em tamanho de 1,5-2 pés de comprimento (na maturidade) e podem pesar até 80 libras quando totalmente crescidos. Este peixe é muito procurado como peixe de caça e tem uma pele levemente adocicada e escamosa que geralmente é levemente rosada. É seguro comer este peixe com moderação, pois existem algumas preocupações quanto ao nível de mercúrio no peixe. No entanto, devido à presença dos elementos nutricionais, esse peixe é uma escolha saudável para a maioria das pessoas. A pesca comercial dessa espécie é muito popular em partes do Golfo do México e em outras áreas costeiras da América do Norte.

Fatos nutricionais

1. Quando se trata de nutrição, o pargo contém níveis moderados de ácidos graxos ômega-3, além de quantidades significativas de vitamina D, E, selênio e magnésio. Uma porção de seis onças deste peixe também fornece cerca de 170 calorias e mais de 35 gramas de proteína. Este peixe também contém uma boa quantidade de potássio.

Benefícios para a saúde

1. Existem muitos benefícios em comer pargo, incluindo sua capacidade de ajudar no controle de peso e diminuir o risco de doenças cardíacas, entre outros.

2. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em Inglês e Biologia Integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

3. Existem muitos benefícios em comer pargo, incluindo sua capacidade de ajudar no controle de peso e diminuir o risco de doenças cardíacas, entre outros.

4. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em Inglês e Biologia Integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.