Receita saudável de omelete com batata doce e abacate

Uma omelete nutritiva para a ceia

Não há quase nada mais simples, mas satisfatório, do que uma omelete para o jantar. Eles são fáceis de preparar a qualquer momento e proporcionam um alimento nutritivo e nutritivo.
Uma omelete também é um ótimo prato para ensinar às crianças, uma vez que é bastante fácil de dominar, e elas podem personalizar a receita de acordo com seus gostos com os ingredientes que sua família tem em casa. Você pode até fazer uma omelete para usar sobras que não são suficientes para uma refeição completa, como pedacinhos de queijo, carne e vegetais.
Um ingrediente que a maioria das pessoas não pensa em adicionar a uma omelete é a batata-doce. É uma pena, já que a batata doce está cheia de nutrientes. Eles são um ótimo complemento para os ovos cheios de proteínas que são o coração deste prato. Os ovos também são uma fonte de importantes vitaminas e minerais, incluindo selênio, fósforo, vitaminas B2, B5 e B12, entre outras.
Para manter o tempo de cozimento o mais curto possível, corte a batata-doce em pequenos dados. Pedaços maiores ficam bem se você tiver tempo extra, mas certifique-se de que estejam cozidos antes de adicionar os ovos.
Se você não é fã de batata doce, existem outras opções. Esta receita também funcionará bem com outras variedades de batata, como a batata amarela. Você terá uma refeição que lembra uma omelete espanhola.
Esta receita foi desenvolvida em parceria com a Eggland's Best.