Que tem mais calorias: cream cheese ou manteiga?
Minerais
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Um assunto em debate é se é mais engorda colocar manteiga ou creme de queijo em um pãozinho. Embora haja mais coberturas nutricionais disponíveis, a resposta a esta pergunta depende de quanto você pretende usar.
Calorias na manteiga
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Uma colher de sopa de manteiga possui 102 calorias, de acordo com o Banco de Dados de Nutrientes do USDA. Contém mais de 11 gramas de gordura. Com cada 1 grama de gordura contendo 9 calorias, este produto é quase todo feito de gordura. Ele não contém fibras e quantidades desprezíveis de proteínas e carboidratos.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Calorias em cream cheese
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Existem cerca de 50 calorias em 1 colher de sopa de queijo creme regular, que pesa 14,5 gramas. Ele contém 5 gramas de gordura, elevando o total de calorias da gordura para 45. Com 45 das 50 calorias provenientes da gordura, este não é um alimento que você deva comer em excesso se estiver tentando perder peso.
Conclusão
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Grama por grama, a manteiga tem mais calorias que o creme de queijo, mas lembre-se do tamanho das porções que você toma. Um pouco de manteiga é muito menor do que uma porção típica de cream cheese, então você provavelmente colocará muito mais cream cheese em seu pão do que manteiga, aumentando o número de calorias que consome. Qual cobertura é melhor para você dependerá de quanto você usar. O Centro de Saúde McKinley da Universidade de Illinois sugere a substituição de queijo creme integral por versões com baixo teor de gordura ou a manteiga por margarina para diminuir as calorias e a gordura de sua dieta.