Quais vegetais posso comer com diverticulite?
Etapa 5
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Os divertículos são pequenas bolsas que podem se formar ao longo do esôfago, estômago e intestino delgado e grosso. Essas pequenas bolsas podem ser infectadas e inflamadas, causando a condição diverticulite, relata MayoClinic.com. Sinais e sintomas incluem dor abdominal, febre, alterações intestinais e náusea. A diverticulite geralmente é tratada com repouso, antibióticos e mudanças na dieta. Para pessoas com diverticulite, é importante saber o que comer quando ocorre um ataque e o que comer para evitar outro ataque.
Caldo de legumes
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Quando uma pessoa está sofrendo um ataque de diverticulite, recomenda-se líquidos e uma dieta pobre em fibras para permitir que o divertículo diminua a inflamação e cure. Um caldo de legumes ou caldo de legumes pode fornecer nutrição e evitar a desidratação durante um ataque. Segundo a All Recipes, um estoque básico de vegetais inclui azeite, água, cebola, aipo, cenoura, alho, salsa, tomilho, louro e sal. Aqueça o azeite em uma panela grande, corte os legumes e coloque na panela por cinco a dez minutos. Adicione o sal e a água, deixe ferver e deixe ferver por trinta minutos. O caldo de legumes pode ser congelado em porções individuais e usado conforme necessário.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Legumes com pouca fibra
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Depois que um ataque diminui e a pessoa começa a se sentir melhor, ela pode começar a incorporar alimentos com fibras de volta à dieta. É importante começar com alimentos com pouca fibra, para não irritar os divertículos. Segundo o MayoClinic.com, legumes bem cozidos com a pele e as sementes removidas são facilmente digeridas após um ataque. Os vegetais enlatados geralmente têm quantidades mais baixas de fibras do que suas contrapartes frescas. Abóbora, tomate, cebola e aspargo contêm quantidades baixas de fibras.
Legumes ricos em fibras
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A Clearing de Informações sobre Doenças Digestivas recomenda que as pessoas consumam uma dieta rica em fibras para ajudar a prevenir um ataque de diverticulose. Brócolis, couve-flor, batata, alface e espinafre contêm altas fontes de fibra. O MayoClinic.com recomenda que as pessoas consumam 20 a 35g de fibra por dia. A fibra ajuda nas fezes e permite que ela passe facilmente pelo cólon. Adicione fibra gradualmente para evitar desconforto e inchaço. Para aqueles que têm dificuldade em consumir a quantidade recomendada de fibras, suplementos como psyllium ou metilcelulose podem ser comprados sem receita para adicionar fibras à dieta.