Quais marcas de iogurte têm Lactobacillus Acidophilus?

Visão geral

1. Já viu aqueles comerciais em que as pessoas comem iogurte para regular seu sistema digestivo? Há razões pelas quais o iogurte é considerado um alimento saudável e o lactobacillus acidophilus é um deles.

2. Lactobacillus acidophilus é um tipo de bactéria "útil" encontrada naturalmente no corpo, geralmente nos intestinos, na boca ou nos órgãos genitais femininos.

3. É considerado útil para fins de saúde humana, porque a bactéria não causa doenças. Também produz vitamina K e lactase, a enzima que decompõe os açúcares nos produtos lácteos.

4. Lactobacillus é um probiótico popular. Probióticos são bactérias vivas que ajudam o corpo a absorver nutrientes e manter o equilíbrio certo de bactérias úteis. Eles foram usados ​​para tratar várias condições médicas, como:

5. No entanto, nem todo tipo de bactéria faz a mesma coisa. Cepas diferentes têm benefícios diferentes para a saúde.

6. Quando o iogurte é produzido, os fabricantes usam essas culturas vivas ou probióticos para tornar o leite mais espesso e dar-lhe o conhecido sabor azedo associado ao iogurte.

Sua saúde?

1. Alguns tratamentos com antibióticos matam boas bactérias, juntamente com as bactérias infecciosas que devem destruir. Isso pode causar sintomas desagradáveis, como dor de estômago. Tomar probióticos também pode ajudar a restaurar as boas bactérias e reduzir esses sintomas.

2. Alguns tipos diferentes de probióticos, incluindo o lactobacillus acidophilus, são benéficos para a saúde do coração. A pesquisa mostrou que o consumo de iogurte com esses probióticos pode ajudar a diminuir a lipoproteína de baixa densidade (LDL) ou o colesterol "ruim", enquanto aumenta a lipoproteína de alta densidade (HDL) ou o colesterol "bom".

3. As pessoas que são intolerantes à lactose são orientadas a evitar laticínios. O iogurte é geralmente a única exceção à regra. Isso ocorre porque o iogurte tem menos lactose do que o leite e outros produtos lácteos.

4. Lactobacillus acidophilus é um dos probióticos no iogurte responsável pela redução da lactose, facilitando a digestão do corpo. As culturas vivas também promovem uma boa saúde intestinal em geral, mesmo para pessoas que não têm problemas para digerir a lactose.

5. O iogurte também foi recomendado como alimento saudável para pessoas com diabetes, e não apenas por causa de seu alto teor de proteínas.

6. O Lactobacillus acidophilus também é um dos probióticos que podem receber açúcares dos alimentos no seu sistema digestivo e transformá-los em um ácido graxo que pode ser usado como energia. Ao reduzir o açúcar, o lactobacillus acidophilus ajuda a prevenir picos de açúcar no sangue.

7. Como o lactobacillus acidophilus é naturalmente encontrado na vagina, às vezes é recomendável comer iogurte com o probiótico para mulheres que freqüentemente sofrem infecções fúngicas.

8. Os pesquisadores acreditam que substituir boas bactérias por comer iogurte pode ajudar a manter o equilíbrio correto e impedir que o fermento cresça demais.

9. Numerosos estudos descobriram que consumir probióticos diariamente ajudou a prevenir leveduras e outras infecções bacterianas.

Contém?

1. Lactobacillus acidophilus pode estar presente em diferentes estilos de iogurte, do regular ao congelado e ao grego.

2. Para descobrir se um iogurte em particular tem lactobacillus acidophilus, verifique o rótulo do ingrediente. As bactérias devem ser listadas.

3. Aqui estão algumas marcas comuns que têm lactobacillus acidophilus:

4. Para ajudar as pessoas a diferenciar entre marcas que contêm culturas vivas e aquelas que não, a National Yogurt Association (NYA) criou um selo de "culturas ativas e ativas".

5. Os fabricantes devem fornecer à NYA evidências laboratoriais de que seus produtos refrigerados contêm pelo menos 100 milhões de culturas por grama, e produtos congelados têm pelo menos 10 milhões de culturas por grama no momento da produção.

6. No entanto, como a NYA não é uma organização reguladora, ainda é uma boa idéia verificar a lista de ingredientes para ver quais probióticos específicos estão incluídos no iogurte que você planeja comprar.

7. Além disso, nem todos os fabricantes se registram na NYA, alguns podem optar por simplesmente listar os tipos de bactérias e números na lista de ingredientes ou criar seu próprio rótulo.

É encontrado em outros alimentos?

1. O iogurte não é o único local para obter a sua solução. Lactobacillus acidophilus também pode ser encontrado em alguns alimentos fermentados, como: