Os melhores cereais com baixo teor de carboidratos

Adições e alternativas

1. A refeição mais difícil de planejar quando você está tentando assistir seus carboidratos tem que ser café da manhã. Waffles, panquecas e biscoitos cantam suas canções de sirene, mas o cereal é o mais difícil de resistir. Simples, rápido e cheio, ninguém quer desistir daquela tigela matinal de Cheerios!

Se você está contando carboidratos ...

1. Infelizmente, a maioria dos favoritos contém 20 gramas de carboidratos por porção ou mais, então elimine-os se desejar manter seu plano de refeições saudável. Certifique-se de verificar o tamanho da porção de suas escolhas favoritas, pois elas podem variar!

2. A maioria dos cereais com baixo teor de carboidratos não é muito pobre em carboidratos. Os cereais contêm principalmente grãos, e grãos são carboidratos.

3. K especiais (22 gramas), Trigos (22 gramas) e Cheerios (20 gramas) representam pedaços consideráveis ​​de sua distribuição diária de carboidratos, mesmo que tenham baixo teor de açúcar e alto teor de carboidratos. fibra. Mas se você se ativer ao tamanho recomendado para servir, não há motivo para não poder desfrutar de uma tigela ou dois desses cereais de melhor opção por semana.

4. Isso é complicado! Alguns cereais parecem ser melhores opções porque são feitos de grãos integrais, mas muitos ainda são muito densos em carboidratos.

5. Kashi GoLean (30 gramas), Wheat Chex (38 gramas) e Life Cereal (25 gramas) não são grandes vencedores nesta categoria, mesmo que sejam deliciosos. Quando se trata do mercado de grãos integrais, as melhores apostas são cereais com nozes e frutas. Essas opções irão mantê-lo mais cheio por mais tempo e oferecer mais benefícios nutricionais, porque também contêm proteínas e várias vitaminas e minerais.

6. Embora você deva ficar longe de Trix, Lucky Charms e Count Chocula, alguns dos cereais mais ricos em carboidratos são os que parecem ser os mais saudáveis.

7. Farelo de passas (45 gramas), Mini-Trigo geado (48 gramas) e Farinha de aveia (46 gramas), todos no topo da lista de cereais no mercado com essa maior quantidade de carboidratos. Eles têm seus benefícios, no entanto. Muitos deles são mais ricos em fibras e mais baixos em açúcar do que seus concorrentes com menos carboidratos.

Quem precisa de carboidratos?

1. Os carboidratos são um dos três principais nutrientes que o corpo precisa para funcionar. Os outros nutrientes principais são gordura e proteína. Os carboidratos se decompõem em glicose e são importantes porque fornecem ao corpo a energia necessária para funcionar adequadamente. Cada célula do corpo pode usar glicose como combustível!

2. Existem três tipos principais de carboidratos encontrados nos alimentos: amidos, também chamados de carboidratos complexos, açúcares ou carboidratos simples e fibras.

3. Os carboidratos complexos são decompostos mais lentamente que os carboidratos simples, de modo que fornecem ao corpo um suprimento de energia mais estável e duradouro. Eles são encontrados em grãos integrais, feijões e vegetais ricos em amido, como milho e batatas.

4. Esses carboidratos também fornecem combustível para as bactérias saudáveis ​​do cólon, que desempenham um papel em sua função imunológica geral, metabolismo, risco de doenças crônicas e saúde digestiva.

5. O corpo absorve carboidratos simples rapidamente, para fornecer um aumento rápido e rápido da energia. A fibra é importante porque ajuda a manter seu trato digestivo saudável. Você pode encontrar carboidratos simples no leite, frutas e alimentos processados ​​com adição de açúcares.

6. Enquanto todo mundo precisa comer carboidratos, algumas pessoas precisam de mais carboidratos do que outras. Pessoas muito ativas precisam comer mais carboidratos do que pessoas sedentárias. Aqueles com diabetes também precisam limitar a quantidade de carboidratos que consomem durante cada refeição para ajudar a controlar seus níveis de açúcar no sangue. Finalmente, pessoas em dietas com pouco carboidrato, como as dietas Atkins ou South Beach, podem limitar a ingestão de carboidratos na tentativa de aumentar a perda de peso.

7. Ninguém deve pensar em carboidratos como "ruim", mas eles devem pensar cuidadosamente na quantidade de carboidratos que seu corpo precisa todos os dias para se manter saudável. A quantidade de carboidratos necessária depende da sua idade, sexo, estado de saúde e nível de atividade.

8. Alguns especialistas em saúde recomendam que as pessoas obtenham entre 45 e 65% de suas calorias diárias de carboidratos, com pessoas mais ativas errando no lado superior e pessoas menos ativas comendo menos carboidratos. Por exemplo, uma mulher ativa entre 19 e 25 anos, com o objetivo de manter o peso, deve consumir cerca de 2.600 calorias que incluem 293-423 gramas de carboidratos por dia. Eles devem obter 15 a 25% das calorias provenientes de gordura e proteína.

9. Uma porção padrão de carboidratos fornece cerca de 15 gramas. Exemplos de porções padrão incluem uma fatia de pão, 1/3 de xícara de arroz, 1/2 de banana ou uma batata pequena. Isso significa que, para um intervalo diário de 293-423 gramas de carboidratos, alguém precisaria consumir 19 a 28 porções padrão por dia.

10. É importante lembrar que uma caloria não é igual a uma caloria e um grama de carboidratos não é igual a um grama de carboidratos. Em outras palavras, seu corpo ficará muito melhor quando você escolher carboidratos saudáveis ​​em vez de açúcar alto e carboidratos pobres em fibras.

11. Quando você procura cereais com pouco carboidrato, algumas de suas melhores opções não são as mais emocionantes na superfície. Tente aperfeiçoá-las e ficar mais cheias por mais tempo jogando amêndoas fatiadas, avelãs torradas ou metades de nozes.

12. Algumas bananas em fatias, algumas passas ou cravo-da-índia ou frutas da estação fazem acréscimos divertidos à sua tigela matinal de bondade, mas também acrescentam mais carboidratos. As coberturas com pouco carboidrato incluem sementes de chia, nozes e sementes, linhaça, flocos de coco sem açúcar e até pontas de cacau!

13. O apelo do cereal é que é rápido comer quando você está com dificuldade, mas não deixe a conveniência prejudicar seus planos de dieta. Armazene sua despensa e geladeira com outras opções saudáveis ​​de baixo carboidrato.

14. Tente preparar um parfait de iogurte grego com abacate e um punhado de nozes para um café da manhã fácil que você pode comer enquanto se desloca. Ovos cozidos também fazem um ótimo café da manhã e você pode ferver uma dúzia com antecedência.

15. Outra opção rápida e com pouco carboidrato no café da manhã é um punhado de nozes e um pedaço de fruta!

O que procurar

1. Se estiver contando seus carboidratos, é importante verificar os rótulos dos alimentos que você come. Você deve procurar o termo "carboidrato total", que inclui amidos, açúcares e fibras. Isso pode ajudá-lo a equilibrar o número de carboidratos que você come durante cada refeição. Espalhar seus carboidratos uniformemente ao longo do dia ajuda a garantir que seu corpo tenha um suprimento constante de energia para alimentar você durante o dia.

2. Só porque você está assistindo sua ingestão de carboidratos não significa que eles devam desaparecer completamente de sua dieta. Tudo o que você escolher, tente incluir carboidratos saudáveis ​​todos os dias.