O efeito curativo da canela
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A canela é um tempero maravilhosamente perfumado que todos conhecemos graças às speculaas ou à torta de maçã, mas também é muito usado na culinária indiana. Além de seu sabor e aroma deliciosos, a canela também pode ser usada por seu efeito medicinal em problemas estomacais e intestinais, resfriado, colesterol alto, diabetes e Alzheimer. Também pode ajudar a aumentar a libido, perder peso e pode até ser usado no tratamento do câncer.
O que é canela
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Canela é uma especiaria feita a partir da casca interna dos brotos da árvore de canela. As variedades mais importantes são o ceilão ou canela real (Cinnamomum verum ou Cinnamomum zeylanicum) e a cássia ou cássia (Cinnamomum aromaticum ou Cinnamomum cassia). A árvore de canela cresce em climas costeiros tropicais, os brotos de cerca de um ano e meio são colhidos e secos, após o que se enrolam em um típico pau de canela. Os principais países onde a canela é cultivada são a Indonésia
O efeito medicinal da canela
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Problemas gastrointestinais
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Como ingerir
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A canela é usada principalmente em pratos doces, como molho de maçã, torta de maçã, pastelaria e arroz doce. Canela é acompanhada de noz-moscada, cravo, gengibre, cardamomo
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A canela é usada principalmente em pratos doces, como molho de maçã, torta de maçã, pastelaria e arroz doce. Canela vem acompanhada de noz-moscada, cravo, gengibre, cardamomo