O composto de pimenta pode reduzir a obesidade
O composto de pimenta pode reduzir a obesidade
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A capsaicina é a razão pela qual as pimentas são apimentadas.
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O composto possui propriedades redutoras de dor e interage com a parte periférica do nosso sistema nervoso.
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Isso levou os pesquisadores a testá-lo como uma droga em potencial para condições como artrite reumatóide e várias neuropatias.
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Recentemente, estudos inovadores sugeriram que o composto pode ter benefícios ainda mais surpreendentes.
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De fato, alguns revelaram que esta molécula pode impedir com sucesso que as células do câncer de mama se multipliquem.
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Agora, um novo estudo adiciona outro ponto à lista dos efeitos saudáveis da capsaicina. O composto foi usado para desenvolver uma droga que combatia com sucesso a obesidade em ratos.
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Uma equipe de pesquisadores liderada pelo Dr. Baskaran Thyagarajan, da Escola de Farmácia da Universidade de Wyoming em Laramie, projetou a metabocin, que é uma droga que libera capsaicina lentamente ao longo de 24 horas.
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Dr. Thyagarajan e colegas testaram o efeito da metabocina em camundongos e apresentaram suas descobertas na reunião anual da Sociedade para o Estudo do Comportamento Ingestivo, realizada em Bonita Springs, FL.
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O resumo do estudo também foi publicado no Biophysical Journal.
Por que a metabocina pode reduzir a obesidade
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Os pesquisadores administraram metabocina por via oral a camundongos selvagens que foram alimentados com uma dieta rica em gordura. Eles também examinaram os níveis plasmáticos do sangue dos roedores em busca de marcadores de saúde metabólica - como função hepática e renal - e mediram a pressão sanguínea dos ratos.
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Dr. Thyagarajan e sua equipe começaram com a hipótese de que a metabocina deve causar perda de peso devido ao efeito que a capsaicina tem sobre os receptores chamados subfamília vanilóide 1 do potencial transitório do receptor (TRPV1).
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Um número alto desses receptores pode ser encontrado nas células adiposas; portanto, Thyagarajan e seus colegas esperavam que a ativação dos receptores TRPV1 fizesse com que as células adiposas brancas ou adipócitos queimassem calorias em vez de armazenar eles em excesso.
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Dr. Thyagarajan e colegas também queriam ver se o medicamento seria eficaz a longo prazo e se seu uso prolongado causaria efeitos colaterais.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Metabocina se mostra eficaz e segura
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"Observamos", diz o Dr. Thyagarajan, "acentuadas melhorias nos níveis de açúcar no sangue e colesterol, resposta à insulina e sintomas de doença hepática gordurosa."
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De fato, os ratos tomaram o medicamento por 8 meses, período durante o qual a perda de peso foi mantida e nenhum efeito colateral foi observado.
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"Provou-se seguro e foi bem tolerado pelos camundongos [!...
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No entanto, os pesquisadores alertam que as descobertas não significam que as dietas devem começar a comer pimentas para perder peso. Na verdade, eles alertam que a capsaicina, como é encontrada em pimentas e alimentos condimentados, não é facilmente absorvida pelo estômago, portanto, não terá os mesmos efeitos que a droga.
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Além disso, os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) alertam que "a ingestão pesada do composto foi associada a necrose, ulceração e até carcinogênese". [! 100478 => 1140 = 3!
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"[!Nosso
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"Esses dados são valiosos para aprimorar os usos clínicos da [!metabocin
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"Observamos", diz o Dr. Thyagarajan, "acentuadas melhorias nos níveis de açúcar no sangue e colesterol, resposta à insulina e sintomas de doença hepática gordurosa."
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De fato, os ratos tomaram o medicamento por 8 meses, período durante o qual a perda de peso foi mantida e nenhum efeito colateral foi observado.
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"Provou-se seguro e foi bem tolerado pelos camundongos [!...
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No entanto, os pesquisadores alertam que as descobertas não significam que as dietas devem começar a comer pimentas para perder peso. Na verdade, eles alertam que a capsaicina, como é encontrada em pimentas e alimentos condimentados, não é facilmente absorvida pelo estômago, portanto, não terá os mesmos efeitos que a droga.