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Molho satay pronto para comer contém muito açúcar e sal

  1. A maioria dos molhos satay prontos para comer contém muito açúcar. Essa é a conclusão da Associação de Consumidores, que comparou dezessete produtos diferentes. Dez dos molhos não fornecem açúcar, quatro contêm muito sal.

  1. A Associação dos Consumidores avaliou os molhos espetadas em seus valores nutricionais e olhou para quantos amendoim, calorias, açúcar, gordura e sal havia nos vários recipientes, potes e sacos. O molho Saté Pronto Verstegen com baixo teor de sódio é o melhor da prova. Este molho contém apenas um pouco de sal (0,2 gramas por 100 gramas) e muito pouco açúcar (1,9 gramas por 100 gramas). O Calvé Peanut Sauce Ready Mild contém mais açúcar: 27 gramas por 100 gramas, o que é quase sete cubos de açúcar.

Uma pequena melhoria

  1. Em média, os produtos contêm 1,3 gramas de sal por 100 gramas, tanto quanto em um teste anterior da Associação de Consumidores em 2010. Quase um quarto dos molhos contém 1,7 gramas até 2 gramas de sal (por 100 gramas).

Gordura saturada

  1. O Molho Satay de Amendoim Readymade da marca de flores termina na parte inferior. Este molho contém muito sal e açúcar e também é o único insuficiente para gordura, pois contém muita gordura saturada. Os outros molhos contêm gorduras insaturadas relativamente mais saudáveis. Dica: faça seu próprio molho de satay com baixo teor de sódio.



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