Dieta de Eliminação: Elimine os alimentos e reintroduza
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Para vários problemas de saúde, como alergia alimentar, o médico pode recomendar uma dieta de eliminação. Por exemplo, o paciente apresenta erupção na pele, tosse, dor de cabeça, dor, diarreia, coceira nos olhos, coriza e náusea. Com uma dieta de eliminação, o paciente muda sua dieta por algumas semanas e elimina muitos alimentos potenciais que causam reclamações. Em seguida, ele adiciona lentamente esses produtos alimentícios novamente. Ele descobrirá quais alimentos estão causando os sintomas para que possa eliminá-los no futuro. Ele então limita ou elimina esse nutriente da dieta.
Visita ao médico para iniciar a dieta de eliminação
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Antes de iniciar uma dieta de eliminação, o paciente deve consultar um médico. Esta dieta pode afetar outros tratamentos ou condições. O médico também deve ajustar certos medicamentos para o tratamento de diabetes mellitus (diabetes), hipertensão e anticoagulantes. Além disso, um paciente pode estar em risco de deficiências nutricionais e de vitaminas
Na prática: Elimine a comida e depois reintroduza
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Fase de eliminação
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Duração da remoção e repetição dos alimentos
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Os sintomas causados pela ingestão de certos alimentos geralmente desaparecem dentro de quatro a seis semanas após a mudança da dieta. Se não pararem após oito semanas, provavelmente esses alimentos não são a causa.
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Os sintomas causados pela ingestão de certos alimentos geralmente desaparecem dentro de quatro a seis semanas após a mudança da dieta. Se não pararem depois de oito semanas, provavelmente esses alimentos não são a causa.