Cérebros, ossos e boro
Boro e sua saúde
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O boro é um elemento encontrado naturalmente em vegetais de folhas verdes como couve e espinafre. Também pode ser encontrado em grãos, ameixas, passas, frutas não cítricas e nozes.
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A dieta diária de uma pessoa normalmente contém 1,5 a 3 miligramas (mg) de boro. As cinco fontes mais comuns de boro na dieta diária de uma pessoa são:
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O boro ajuda seu corpo a metabolizar vitaminas e minerais essenciais, tem um papel fundamental na saúde dos ossos e também afeta os níveis de estrogênio e testosterona.
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Não há recomendação alimentar estabelecida para o boro em termos de valor diário. Também não foi comprovado que uma deficiência de boro cause doenças.
Boro e o cérebro
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Pequenos estudos indicaram que o boro pode desempenhar um papel na função cerebral. Os primeiros estudos nos anos 90 mostraram promessas para a suplementação humana com boro.
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Por exemplo, um estudo de 1994 publicado na revista Environmental Health Perspectives descobriu que as pessoas que adicionaram 3,25 mg de boro às dietas eram melhores nas tarefas de coordenação de memória e olhos do que as pessoas com baixo teor de boro níveis.
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Esses resultados encorajadores não estimularam o boom da pesquisa de boro.
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Atualmente, as pesquisas relacionadas ao boro são limitadas principalmente àquelas realizadas em ratos de laboratório. Embora os pesquisadores saibam que o boro desempenha um papel em muitas funções humanas, seu status como um mineral menor significa que não há muitos testes humanos recentes sobre os benefícios do boro no cérebro.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Ossos e articulações
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O boro pode ajudar a manter os ossos fortes, além de possivelmente melhorar a função cerebral.
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Sabe-se que o boro desempenha um papel na extensão da meia-vida da vitamina D e estrogênio.
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A meia-vida é a quantidade de tempo que leva para uma substância se decompor na metade da sua quantidade inicial. Os cientistas não sabem exatamente como o boro faz isso. Mas isso pode ser importante para a saúde dos ossos de várias maneiras.
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Primeiro, a vitamina D é essencial para a saúde óssea, pois aumenta a capacidade do seu corpo de absorver cálcio. O cálcio é um mineral responsável por fortalecer os ossos. O boro pode ajudar a melhorar a saúde óssea aumentando o tempo em que a vitamina D funciona no seu corpo.
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De acordo com um artigo do The Open Orthopedics Journal, pessoas com baixos níveis de vitamina D são mais propensas a ter baixos níveis de boro. Isso mostra que os dois nutrientes têm uma relação em termos de disponibilidade no organismo.
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O estrogênio é outro hormônio que desempenha um papel na saúde óssea. Protege contra a perda óssea que pode levar à osteoporose. Esta é uma condição que pode tornar os ossos fracos e quebradiços em homens e mulheres. Ao prolongar a quantidade de tempo que o estrogênio está presente no corpo, o boro pode ajudar a manter ossos saudáveis.
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Embora os suplementos de boro tenham sido considerados como um possível tratamento para pessoas com artrite, são necessárias mais evidências clínicas para apoiar essa alegação.
Os suplementos são seguros?
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Quando se trata de tomar suplementos, muitas coisas boas às vezes podem ser ruins. Tomar quantidades excessivas de suplementos pode tornar mais difícil para o seu corpo filtrar o excesso que não precisa. Não há dose diária específica recomendada para o boro.
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Segundo o Conselho de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina, os limites máximos que devem ser tomados diariamente são:
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O boro é considerado seguro para a maioria das pessoas, mas grandes quantidades podem ser prejudiciais. Também não existem dados sobre um nível seguro para crianças menores de 1 ano de idade. Sua segurança não foi estudada em mulheres grávidas.
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É importante que você converse com seu médico antes de tomar suplementos. É improvável que sejam necessários suplementos de boro. A maioria dos especialistas recomenda aumentar a ingestão através de fontes alimentares, como frutas e legumes, antes de considerar suplementos.
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Se você não deseja tomar suplementos adicionais de boro, comer alimentos que contenham boro, como ameixas, passas, damascos secos ou abacate, pode ajudar a aumentar os níveis de boro.
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Quando se trata de tomar suplementos, muitas coisas boas às vezes podem ser ruins. Tomar quantidades excessivas de suplementos pode tornar mais difícil para o seu corpo filtrar o excesso que não precisa. Não há dose diária específica recomendada para o boro.
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Segundo o Conselho de Alimentos e Nutrição do Instituto de Medicina, os limites máximos que devem ser tomados diariamente são: