Bolo de morango sem glúten

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1. 'Sobremesa de moranguinho, foco seletivo.'Não é o cheiro de morangos frescos intoxicante ?!

2. Eu sei que a estação dos morangos está a todo vapor em muitas partes dos EUA e isso significa que uma coisa será tentadora para muitos de vocês neste mês ... torta de morango.

3. Os morangos são uma fruta muito açucarada e a adição de um bolo curto e açucarado não favorece a cintura. Chama-se bolo porque é tradicionalmente feito com gordura, mas esta receita usa uma gordura que eu mais gosto e elimina o açúcar branco. Também é sem glúten!

4. Esta é uma verdadeira surpresa e uma ótima versão de degustação do clássico. Você vai gostar deste com moderação se estiver em uma jornada de perda de peso. É uma sobremesa perfeita e limpa para comemorar uma ocasião especial!

INGREDIENTES

1. 1 xícara de farinha de amêndoa ou farinha de amêndoa

2. 2 colheres de sopa de farinha de coco

3. 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

4. 1/8 colher de chá de sal marinho Himalyan

5. 2 ovos, temperatura ambiente

6. 1/4 de xícara de óleo de coco derretido ou manteiga alimentada com capim

7. 3 colheres de sopa de mel

8. 1/2 colher de chá de amêndoa OU extrato de baunilha

9. Cobrindo idéias:

10. Morangos fatiados

11. Mirtilos (qualquer fruta vai dar muito certo)

12. Chantilly de coco

13. Iogurte Grego

14. Amêndoas lascadas

15. Nozes picadas

16. Coco ralado

INSTRUÇÕES

1. Se você quiser mais receitas como esta da Danette, pegue seu livro Bikini Body Recipes.