Bebidas especiais da Starbucks: como não são saudáveis?

Para viagem

1. A menos que você viva em um complexo sem internet, sem dúvida foi abordado por fotos do Starbucks Unicorn Frappuccino durante sua duração limitada de cinco dias em abril.

2. Esta foi uma bebida que foi claramente feita para a fama do Instagram, embora não seja a primeira mistura do império da cafeína a criar uma fanfarra semelhante.

3. Nem é provável que seja o último - este mês o frappuccino de sereia parece ser toda a raiva.

4. As críticas ao Unicorn foram confusas, com os leais da Starbucks apressando-se em provar o sabor, enquanto boa parte da Internet estava em julgamento.

5. Os memes foram criados acusando a Starbucks de causar diabetes, as sanctimommies ensinaram seus pais a permitir que seus filhos se entregassem, e as linhas foram desenhadas na areia entre aqueles que acham que um tratamento ocasional não é grande negócio e aqueles com um pouco mais de intenção de demonizar o unicórnio.

O que há nessas bebidas?

1. Com 410 calorias e 59 gramas de açúcar em um copo de 40 gramas, não é chocante o unicórnio levantar algumas sobrancelhas.

2. Em comparação, uma Coca-Cola de 16 onças contém 190 calorias e 52 gramas de açúcar.

3. O Unicorn excede em muito o que a maioria dos nutricionistas considera um nível aceitável de açúcar e calorias em uma bebida.

4. Mas vale a pena notar que não é a única bebida na lista de especialidades da Starbucks que possui essas estatísticas. Na verdade, nem é o pior.

5. O S'mores Frappuccino, por exemplo, contém 490 calorias e 67 gramas de açúcar em uma porção de 16 onças.

O que há de errado com todo esse açúcar?

1. Consumir muito açúcar regularmente pode ter consequências para a saúde.

2. De acordo com um estudo de 2016 publicado na JAMA Internal Medicine, se a ingestão calórica diária de uma pessoa é composta de 25% ou mais de açúcar, seu risco de morrer de doença cardíaca mais do que duplica em comparação com aqueles cujas dietas consistem em menos de 10% de açúcar.

3. O mesmo estudo encontrou uma relação de causa e efeito em que o nível de risco aumenta juntamente com o nível de ingestão de açúcar, independentemente da idade, sexo, quantidade de atividade física e índice de massa corporal.]

4. Também foram encontradas altas doses médias de açúcar para contribuir para ganho de peso, resistência à insulina, insuficiência hepática e câncer de pâncreas.

5. Como resultado, a Organização Mundial da Saúde (OMS) sugere não mais que 25 gramas (6 colheres de chá) de açúcar adicionado por dia.

6. Enquanto isso, a pesquisa descobriu que o americano médio consome mais de 22 colheres de chá de açúcar adicionado por dia.

O que os consumidores pensam?

1. Os consumidores estão divididos em saber se é bom comer essas bebidas relacionadas ao café.

2. Diane Tober, por outro lado, explicou: "Eu evito bebidas açucaradas como a praga - incluindo refrigerantes. Depois de trabalhar no Burger King, aos 16 anos, sofri um enorme ataque de dor. meu lado e caiu no chão. Acontece que minha bexiga estava inflamada. Parei de beber bebidas açucaradas e nunca mais voltei. E não sinto falta delas. "

3. Nutricionista, nutricionista e educadora certificada em diabetes, Susan Weiner, tinha muito a dizer sobre o assunto.

4. "Isso simplesmente não é um alimento saudável. Quando pergunto a um cliente sobre o que ele come, ele raramente se lembra do que bebe", disse ela. "Beber bebidas com alto teor calórico adiciona calorias tão rapidamente e sem o benefício da mastigação consciente. Quando você bebe bebidas com alto teor calórico, as calorias são processadas e absorvidas muito rapidamente e fazem com que a glicose no sangue aumente ou aumente. Isso pode aumentar problemas como resistência à insulina, associada ao diabetes tipo 2. Imagine sua glicose no sangue disparando depois de beber todo esse açúcar e depois despencar, o que pode fazer com que você coma mais e possivelmente ganhe peso. "

5. Então, o que ela sugere?

6. "Experimente um chá fresco e especial. Adicione gelo para uma bebida refrescante", disse Weiner.

7. "A Starbucks oferece uma variedade de bebidas que variam de salgadas a indulgentes, e acreditamos em oferecer aos clientes o poder de comer de forma saudável, saborear e alcançar o equilíbrio em seus próprios termos. Também ouvimos falar. de nossos clientes, que reduzir o açúcar adicionado é algo que eles procuram ao fazer escolhas nutricionais, e a Starbucks se comprometeu a reduzir o açúcar médio adicionado em bebidas indulgentes em 25% até o final de 2020. Você pode ver esse marco e outros em nossa Saúde e Linha do tempo do bem-estar. "

8. Por fim, os consumidores assumem a responsabilidade de fazer suas próprias escolhas nutricionais.

9. A educação é fundamental e é importante saber quais são os efeitos na saúde do excesso de açúcar adicionado.