Beba um café com leite 'Açafrão' todos os dias para combater a inflamação

Pronto para ir sem café?

1. Se você estiver pronto para mergulhar, é importante saber que você pode experimentar alguns efeitos colaterais desagradáveis ​​no início.

2. Naturalmente, quão fácil ou difícil é o período pós-café depende de quão grande você bebeu café e do que está substituindo sua bebida matinal.

3. Afinal, a cafeína pode ser viciante para alguns, portanto, cortá-la com peru frio nem sempre ocorre sem problemas. Pelo menos não imediatamente.

4. Passar para chás verdes ou pretos pode ajudar você a se sair um pouco melhor durante a transição.

5. E ei, lembre-se de que esses efeitos colaterais são temporários e desaparecerão quando você estiver do outro lado.

6. Jennifer Still é editora e escritora com artigos na Vanity Fair, Glamour, Bon Appetit, Business Insider e muito mais. Ela escreve sobre comida e cultura. Siga-a no Twitter.

Introdução

1. Açafrão é toda a raiva agora, e por boas razões.

2. A cúrcuma deriva suas superpotências medicinais do composto curcumina, que possui poderosas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem ser benéficas para digestão, desintoxicação e alívio da dor. De acordo com um estudo de 2014, a curcumina pode ajudar a combater a depressão.

3. A curcumina também demonstrou ser um agente anti-inflamatório eficaz. Pode ter o potencial de reduzir o risco de uma pessoa ter doenças cardíacas, prevenir o câncer, tratar a doença de Alzheimer e ajudar a aliviar os sintomas da artrite.

4. Adicionar uma pitada de pimenta do reino às suas receitas de açafrão pode ajudá-lo a obter o melhor retorno possível. A pimenta e seu composto bioativo piperina aumentam a absorção de curcumina no corpo em até 2.000%, tornando o tempero mais eficaz em doses menores.

5. Experimente: Uma das maneiras mais fáceis de colher os benefícios da curcumina? Faça um delicioso café com leite com açafrão, também conhecido como "leite dourado". A curcumina é solúvel em gordura, por isso é uma boa idéia beber esse café com leite com uma refeição gordurosa ou com leite integral ou coco.

Receita de chá de açafrão com leite

1. Dosagem: Consuma 1/2 a 1 1/2 colheres de chá de açafrão por dia e você poderá começar a sentir os benefícios após cerca de quatro a oito semanas.

2. A maioria dos estudos usa extrato de curcumina, que contém 95% de curcuminóides, e não o tempero de açafrão, que contém apenas 3% de curcuminóides. No entanto, 2 a 5 gramas do tempero ainda mostram alguns benefícios leves.

3. Sempre verifique com seu médico antes de adicionar qualquer coisa à sua rotina diária para descobrir o que é melhor para você e sua saúde individual. Embora o latte de açafrão seja geralmente seguro, consumir muito em um dia pode ser prejudicial.

4. Tiffany La Forge é um chef profissional, desenvolvedor de receitas e escritor de alimentos que administra o blog Parsnips and Pastries. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, cacau. Visite-a em seu blog ou no Instagram.

5. Dosagem: Consuma 1/2 a 1 1/2 colheres de chá de açafrão por dia e você poderá começar a sentir os benefícios após cerca de quatro a oito semanas.

6. A maioria dos estudos usa extrato de curcumina, que contém 95% de curcuminóides, e não o tempero de açafrão, que contém apenas 3% de curcuminóides. No entanto, 2 a 5 gramas do tempero ainda mostram alguns benefícios leves.

7. Sempre verifique com seu médico antes de adicionar qualquer coisa à sua rotina diária para descobrir o que é melhor para você e sua saúde individual. Embora o latte de açafrão seja geralmente seguro, consumir muito em um dia pode ser prejudicial.

8. Tiffany La Forge é um chef profissional, desenvolvedor de receitas e escritor de alimentos que administra o blog Parsnips and Pastries. Seu blog se concentra em comida de verdade para uma vida equilibrada, receitas sazonais e conselhos de saúde acessíveis. Quando não está na cozinha, Tiffany gosta de ioga, caminhadas, viagens, jardinagem orgânica e sair com seu corgi, cacau. Visite-a em seu blog ou no Instagram.