As calorias do salmão selvagem
Cuidados e efeitos colaterais
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Uma das espécies mais populares de salmão, o sockeye é encontrado no norte do Oceano Pacífico. A maioria do salmão sockeye que você encontra nas lojas vem do Alasca. A carne do peixe é de laranja escuro a vermelho escuro, com uma textura firme e um sabor mais rico que as outras espécies.
Calorias
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Um filé de salmão pesando 1/2 libra contém 332 calorias. A American Cancer Society recomenda controlar os tamanhos das porções para a saúde e ressalta que 3 oz. é uma porção normal para peixes. Uma porção de 3 onças de salmão selvagem tem 124,5 calorias e 6,33 g de gordura.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Nutrição
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O salmão selvagem é uma fonte rica de proteínas, com quase 16 g de proteína em cada 3 oz. servindo. Cada porção também contém cerca de 35 g de sódio, 318,9 g de potássio e 6 mg de cálcio. Conservas de salmão com ossos aumentam o teor de cálcio para 188 mg por porção.
Ácidos graxos ômega-3
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O salmão selvagem é rico em um tipo de ácido graxo ômega-3 chamado DHA, importante para a saúde. O DHA ajuda a proteger contra doenças cardíacas, reduz os níveis de colesterol e pode ajudar a retardar a doença de Alzheimer, de acordo com a Extensão da Universidade Estadual do Colorado. O salmão sockeye contém 1.046 mg de DHA por porção, mais que o dobro da ingestão diária recomendada.