As 14 ervas mais importantes da Bíblia que curam alimentos

Instruções:

As pessoas usam ervas há milhares de anos por seus benefícios culinários e medicinais. Quero falar sobre algumas das ervas mais populares da Bíblia e para que elas eram tradicionalmente usadas e como ainda são usadas até hoje.
Como a Bíblia declara nos Salmos 104: 14, Deus nos fornece "ervas para o serviço do homem". Felizmente, depois de ler este artigo, você pode começar a incorporar diariamente algumas dessas ervas bíblicas que promovem a saúde.

Ervas da Bíblia

Os antigos israelitas pegaram sementes de cominho, secaram e usaram para dar sabor à comida.
Hoje, a pesquisa mostrou que as sementes de cominho contêm uma substância chamada cuminaldeído que pode ser útil no combate ao diabetes. (5) Um estudo publicado em 2017 demonstra que o cominho preto contém um fitoquímico anticâncer conhecido como timoquinona e a timoquinona pode ser considerada como uma droga futura no tratamento do câncer. (6)
8. Incenso - Ao chegar em casa, viram o menino com sua mãe Maria, e se curvaram e o adoraram. Então eles abriram seus tesouros e lhe deram presentes de ouro, incenso e mirra. (Mateus 2:11)
Mais conhecido popularmente por incenso, o incenso era usado durante as oferendas cerimoniais e considerado um artigo de luxo.
Hoje, pode ser usado como agente anti-inflamatório, analgésico, antidepressivo e sedativo, além de ser uma poderosa erva curativa. O óleo de incenso também é um ótimo redutor de estresse conhecido por melhorar a ansiedade. (7)
9. Alho - Lembramos o peixe de graça que comemos no Egito, além de pepinos, melões, alho-poró, cebola e alho. (Números 11: 5)
O alho tem sido usado como alimento e remédio em muitas culturas há milhares de anos, desde quando as pirâmides egípcias foram construídas.
Hoje, o alho é usado para estimular o sistema imunológico e ajudar a prevenir doenças cardíacas. Também é conhecido por ter efeitos úteis sobre hipertensão e colesterol alto. Consumir alho regularmente pode ajudar a proteger contra a formação de câncer no corpo. (8)
Eu recomendo conferir o meu artigo 7 Benefícios do alho cru para reverter doenças, se você quiser saber ainda mais sobre os benefícios para a saúde desta incrível erva medicinal.
10. Hissopo - Purgue-me com hissopo, e ficarei limpo; lave-me e ficarei mais branco que a neve. (Salmo 51: 7)
O hissopo é uma planta com cheiro doce da família das hortelã. Foi usado em muitos rituais cerimoniais dos israelitas, pois o hissopo ardente normalmente significava uma limpeza interior.
Um estudo publicado em 2003 demonstra como o hissopo pode ser "um alimento útil para a hiperglicemia", que é um nível anormalmente alto de açúcar no sangue. (9) O hissopo também é conhecido por ser expectorante e por melhorar problemas respiratórios, como asma, tosse e bronquite. (10)
O hissopo pode ser encontrado na forma de chá e tintura na maioria das lojas de produtos naturais. Chá de hissopo quente ou tintura de hissopo diluída em água morna pode ser usado como um líquido de gargarejo para dores de garganta.
11. Hortelã - Ai de vós, escribas e fariseus, hipócritas! porque pagais o dízimo de hortelã, anis e cominho, e omitimos os assuntos mais importantes da lei, do julgamento, da misericórdia e da fé; isso você deveria ter feito, e não deixar o outro desfeito. (Mateus 23:23)
A hortelã é usada há milhares de anos como erva culinária e para fins medicinais.
Hoje, a hortelã-pimenta ainda está sendo usada medicinalmente por seus efeitos calmantes. É frequentemente usado para melhorar alguns problemas comuns de saúde, como flatulência, diarréia, cólicas menstruais, náuseas e dores de cabeça. Alguns estudos apontam para a capacidade da hortelã-pimenta de ajudar a melhorar a indigestão e a síndrome do intestino irritável (SII). (11)
12. Mostarda - E o Senhor disse: "Se você tivesse fé como um grão de mostarda, poderia dizer a esta amoreira: 'Seja arrancada e plantada no mar', e isso lhe obedeceria." (Lucas 17: 6)
Uma das parábolas mais famosas de Jesus era sobre o grão de mostarda. Isso pode ser porque a mostarda cresceu tão abundantemente na Palestina.
Hoje, a semente de mostarda foi estudada por suas possíveis propriedades anticâncer. Especificamente, a semente de mostarda contém um composto chamado isotiocianato de alilo (AITC) e a pesquisa com animais mostrou que o pó da semente de mostarda rica em AITC "inibe fortemente o desenvolvimento e a progressão do câncer de bexiga". (12)
13. Mirra - Então o pai deles, Israel, disse-lhes: "Se assim for, faça o seguinte: pegue alguns dos melhores produtos da terra em suas malas e leve-o de presente, um pouco de bálsamo e pouco mel, goma aromática e mirra, pistache e amêndoas. " (Gênesis 43:11)
Mirra é mencionada repetidamente na Bíblia. (13) Nos tempos bíblicos, era vendido como tempero e como ingrediente do óleo da unção usado no Tabernáculo, ou como pomada para a purificação dos mortos. No mundo romano, era considerado um remédio natural para quase todas as aflições humanas, desde dores de ouvido até hemorróidas.
Hoje, o óleo de mirra é usado por seus benefícios antiparasitários, antifúngicos e antibacterianos. (14) Muitas pessoas gostam de espalhar este óleo bíblico no ar durante a oração e a meditação.
14. Açafrão - Nardo e açafrão
1. Aloés - Ele estava acompanhado por Nicodemos, o homem que antes havia visitado Jesus à noite. Nicodemos trouxe uma mistura de mirra e aloés, cerca de 75 quilos. (João 19:39)
A planta de aloe vera é usada há milhares de anos. Nos tempos antigos, era usado para embalsamar os mortos, bem como para perfume. Ele também tem um longo histórico de uso tópico para queixas de pele (incluindo feridas, irritações e queimaduras) e internamente para constipação.
Hoje, o aloe ainda é comumente usado para tratar queimaduras (incluindo queimaduras solares), curar erupções cutâneas e hidratar a pele. Pesquisas preliminares também mostraram que o aloe pode ajudar a diminuir o açúcar no sangue em diabéticos tipo 2 e diminuir os efeitos dos danos no fígado causados pelo álcool. (1)
2. Anis - Ai de vós, escribas e fariseus, hipócritas! porque pagais o dízimo de hortelã, anis e cominho, e omitimos os assuntos mais importantes da lei, do julgamento, da misericórdia e da fé; isso você deveria ter feito, e não deixar o outro desfeito. (Mateus 23:23)
Todas as partes da planta de anis foram usadas durante os tempos bíblicos. As sementes, folhas e caule foram usados para resfriar altas temperaturas, bem como para outros fins medicinais.
Hoje, o anis pode ser usado para ajudar na digestão e pode ser usado como um agente anti-flatulência. Também é utilizado com algum sucesso no apoio à amamentação e parasitas. Como antiespasmódico, o anis pode ser útil para tosse, bronquite e DPOC. (2)
O anis é comumente consumido esmagando as sementes em um chá.
3. Bálsamo ou bálsamo - E eles se sentaram para comer pão; e levantaram os olhos e olharam; e eis que de Gileade vinha de Gileade uma companhia de ismeelitas, com seus camelos carregando especiarias, bálsamo e mirra, levando-os ao Egito . (Gênesis 37:25)
O bálsamo ou bálsamo da Bíblia se refere a uma substância resinosa extremamente perfumada extraída de uma planta. Nos tempos bíblicos, o bálsamo era considerado extremamente valioso. O bálsamo ou bálsamo de Gileade na Bíblia foi nomeado para a região de Gileade onde foi feita e esse bálsamo foi usado medicinalmente.
Hoje, é possível encontrar vários pomadas e óleos de ervas inspirados neste bálsamo bíblico.
4. Ervas amargas - Eles comerão a carne naquela mesma noite, assada no fogo, e eles a comerão com pães ázimos e ervas amargas. (Êxodo 12: 8)
Ervas amargas são um termo coletivo usado para coisas como sementes de horehound, tansy, rábano, endívia, salsa e coentro. Ervas amargas foram usadas principalmente para alimentos na Bíblia. De fato, o povo de Israel recebeu ordens de ter ervas amargas com o cordeiro da Páscoa.
Hoje, ervas amargas como genciana e absinto são conhecidas por ajudar a prevenir e aliviar queixas digestivas como dispepsia. Os especialistas teorizam que as ervas amargas são capazes de ajudar na digestão através de sua capacidade de aumentar as secreções digestivas, bem como a circulação sanguínea nos órgãos abdominais. (3)
5. Cassia - Vedan e Javan pagaram pelos seus produtos de Uzal; ferro forjado, cássia e cana estavam entre suas mercadorias. (Ezequiel 27:19)
O óleo de cássia era popularmente usado como óleo de unção durante os tempos bíblicos. A cássia tem propriedades aromáticas bastante semelhantes à canela.
Hoje, a cássia é usada em cuidados, coloração e condicionamento naturais dos cabelos. As folhas são realmente colhidas, secas e moídas em um pó usado para o cabelo.
6. Canela - Tome as seguintes especiarias: 500 shekels of myrrh líquido, metade da canela perfumada, 250 shekels de cálamo perfumado. (Êxodo 30:23)
A canela, uma vez considerada mais preciosa que o ouro, tem alguns benefícios medicinais surpreendentes. A casca, de onde vem o óleo, era tradicionalmente coletada para ungir óleo e também para perfume.
Hoje, a canela é usada para ajudar a diminuir os níveis de glicose no sangue. Devido às suas propriedades antifúngicas, também é empregado no tratamento natural de infecções fúngicas. Também pode ajudar a acalmar uma dor de estômago, aliviando os gases. (4)
7. Cominho - Quando ele nivela a superfície, ele não semeia cominho e espalha o cominho? Ele não planta trigo em seu lugar, cevada em sua parcela e soletrado em seu campo? (Isaías 28:25)