Artrite reumatóide e aipo

Suco de aipo

Quando se trata de sabor, o aipo geralmente não é o primeiro vegetal que vem à mente. No entanto, a comida robusta pode ter outras propriedades benéficas que superam sua falta de sabor particularmente ousado.
Algumas pesquisas concluem que o aipo pode beneficiar pacientes com artrite reumatóide. Além disso, ao contrário de muitos outros vegetais, o aipo não perde suas propriedades nutricionais quando é cozido no vapor.

Por que o aipo é tão saudável?

O aipo é rico em fitonutrientes, componentes anti-inflamatórios e antioxidantes.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, médico de bem-estar e apresentador de um programa de rádio, disse a várias publicações que o aipo é benéfico para doenças auto-imunes inflamatórias, como a artrite reumatóide (AR), porque "contém antioxidantes e polissacarídeos que atuam como anti-inflamatórios". -inflamatórios, especialmente antioxidantes flavonóides e polifenóis. "
Outros antioxidantes que tornam o aipo uma opção para pacientes com AR incluem ácidos fenólicos como ácido cafeico e ácido ferúlico, além de flavanóis como quecetina.
Segundo Ax, isso significa que o aipo é útil no tratamento de inflamações e dores nas articulações.
Um estudo sobre a saúde de certas plantas mostrou que a luteolina, outra substância encontrada no aipo, tem propriedades anti-inflamatórias. No entanto, a luteolina não foi estudada diretamente em associação com o alívio da dor reumatóide ou osteoartrite.
No entanto, a combinação de compostos vegetais saudáveis, como a luteolina, juntamente com antioxidantes e outros componentes anti-inflamatórios, é o motivo pelo qual alguns especialistas em nutrição e dieta apontam o aipo como um bom alimento para pacientes com artrite reumatóide.
A treinadora de saúde Trisha Young, da Pensilvânia, recomenda o aipo aos clientes que estão interessados em nutrição holística. "Gosto do aipo não apenas por causa de suas propriedades anti-inflamatórias calmantes, mas também porque é hidratante. Também é um lanche de baixa caloria que satisfaz o desejo de uma crise. Isso é importante porque pacientes com AR e artrite regular sempre se beneficie de um peso saudável, portanto, escolher bons salgadinhos como aipo também é importante dessa maneira. "
As sementes de aipo também são um componente em alguns óleos de massagem e pomadas naturais para dor. Os pacientes devem ter cuidado ao ingerir um vegetal ou usar seus ingredientes topicamente, se ainda não o tiverem experimentado antes, caso haja uma alergia.
"Eu costumava gostar de aipo", disse Jenna Kuhn, de Ohio, "eu costumava aipo no meu suco verde todas as manhãs. Eu senti que o suco verde estava ajudando minha AR e colite. Mas em vez que comecei a ter erupções cutâneas, fiz testes e adivinhem - era o aipo. Sou alérgico a vegetais dessa família. "
Dawn Beard, um paciente com AR de Chicago, disse: "Não sei se o aipo ajuda meu AR, mas eu o como e muitos vegetais, exceto batatas. Eu uso um óleo essencial aipo também. Sinto-me pior quando não como meus vegetais, por isso pode realmente estar ajudando. "
O aipo é rico em fitonutrientes, componentes anti-inflamatórios e antioxidantes.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, médico de bem-estar e apresentador de um programa de rádio, disse a várias publicações que o aipo é benéfico para doenças auto-imunes inflamatórias, como a artrite reumatóide (AR), porque "contém antioxidantes e polissacarídeos que atuam como anti-inflamatórios". -inflamatórios, especialmente antioxidantes flavonóides e polifenóis. "
Outros antioxidantes que tornam o aipo uma opção para pacientes com AR incluem ácidos fenólicos como ácido cafeico e ácido ferúlico, além de flavanóis como quecetina.
Segundo Ax, isso significa que o aipo é útil no tratamento de inflamações e dores nas articulações.
Um estudo sobre a saúde de certas plantas mostrou que a luteolina, outra substância encontrada no aipo, tem propriedades anti-inflamatórias. No entanto, a luteolina não foi estudada diretamente em associação com o alívio da dor reumatóide ou osteoartrite.
No entanto, a combinação de compostos vegetais saudáveis, como a luteolina, juntamente com antioxidantes e outros componentes anti-inflamatórios, é o motivo pelo qual alguns especialistas em nutrição e dieta apontam o aipo como um bom alimento para pacientes com artrite reumatóide.