A maneira única como os somalis comem bananas

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Enquanto a proibição muçulmana chega ao tribunal, uma maneira de navegar nesses tempos é nos educar - para aprender o que podemos sobre as culturas das nações afetadas. Hoje, estamos vendo uma tradição culinária somaliana. Afinal, a comida é a destilação da comunidade e da cultura em sua forma mais básica. Esperamos que você nos acompanhe no suporte.
O povo da Somália é um dos grupos étnicos mais deslocados do mundo, segundo as Nações Unidas. Cerca de dois milhões de somalis vivem fora de sua terra natal, e cerca de 150.000 estão assentados nos EUA. A maior população somali dos Estados Unidos reside nas cidades gêmeas de Minneapolis-Saint Paul, enquanto Columbus, Seattle e San Diego também abrigam grandes enclaves de somalis. refugiados.
Como resultado, há uma rica cena gastronômica somali acontecendo aqui. E se você estiver jantando em um restaurante somaliano em um futuro próximo, há algo que você deve saber: você provavelmente obterá uma banana servida com a sua refeição, e não serve para a sobremesa.
Um repórter aprendeu isso da maneira mais difícil quando twittou uma foto de sua refeição em um restaurante somaliano em Minneapolis e se referiu à banana como aperitivo. O Twitter da Somália rapidamente corrigiu seu erro.
Os somalis servem uma banana opcional para ser comida no almoço e no jantar - ou seja, cortada e misturada ao arroz ou macarrão, que não é apreciada separadamente. (Sim, massas. Os somalis têm uma forte cultura de massas como resultado da colonização italiana.)
Suspeitamos que a forte participação do país no comércio de banana seja provavelmente responsável por essa tradição. Antes da guerra civil que causou estragos no país, a indústria de banana da Somália era a maior da África.
Comer bananas com uma refeição é uma parte tão arraigada da cultura somaliana que até forneceu material para uma triste paródia de um tweet de Donald Trump.
Dizemos que a adição de uma banana parece tremenda.

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CORREÇÃO: Uma versão anterior deste artigo se referia aos somalis como somalianos.