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Versão light chocolate canela mayo bolo
 
 
12-15 PorçõesPTM35 min

Versão light chocolate canela mayo bolo


Eu recebi esta receita de um colega de trabalho em 1970. Ela trouxe isso para um pote de sorte, mas não disse aos homens que ele foi feito com maionese por medo de que eles não comessem. Bem, foi um grande sucesso. e ainda é! Eu fiz modificações ao longo dos anos, mas ainda é um bolo muito bom e fácil. Eu ainda não descobri uma maneira de fazer o glacê sem usar açúcar de confeiteiro verdadeiro, tho.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350.
  2. Misture todos os ingredientes na ordem dada.
  3. Despeje em uma panela untada e enfarinhada 13x9x2.
  4. Asse por 30-35 minutos ou até que a palheta inserida no centro saia limpa.
  5. Deixe esfriar na panela colocada na grelha.
  6. Creme de açúcar, cacau, manteiga e cream cheese até ficar homogêneo.
  7. Adicione baunilha e café e bata até ficar bem misturado.
  8. Adicione mais margarina e cream cheese, se necessário, para obter consistência espalhada.
  9. Deixe o bolo na panela e espalhe a cobertura por cima.



Adorei

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