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Varas de frango tex mex
Eu estava procurando uma maneira de aumentar o sabor das tiras de frango comuns, de modo que amassei algumas sobras de milho para criar um revestimento crocante e saboroso. - Cynthia Gerken, Naples, Flórida
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de milho finamente triturados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas de pão seco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas de pão seco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de queijo mexicano finamente picado
preparação
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Preaqueça o forno a 400 °.
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Em uma tigela rasa misture os seis primeiros ingredientes.
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Coloque a manteiga em uma tigela rasa separada.
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Mergulhe o frango na manteiga, em seguida, enrole na mistura migalha para revestir; pressione para aderir.Coloque o frango em uma assadeira centimétrica revestida com papel-alumínio.Ligue até que um termômetro inserido no frango apresente 165 °, cerca de 15 minutos, girando na metade do tempo de cozimento..
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