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Laurel Leamon
Varas de brinde de maçã
Indo para um desfile matinal ou festival? Os meus deliciosos rabanadas fazem grandes cafés da manhã - com um molho de maçã. As sobras também congelam bem. - Cindy Kerschner, Schnecksville, Pensilvânia
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, misture o suco, a maçã, o açúcar mascavo e a manteiga; leve para ferver.Reduza o calor; cozinhe por 12-15 minutos ou até que a maçã esteja macia, mexendo ocasionalmente. Maçã macia na consistência desejada; mantenha morno.
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Enquanto isso, em uma tigela rasa, bata os ovos, leite e baunilha.Em uma frigideira grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio.Dipara os dois lados do pão na mistura de ovos, permitindo que cada lado de molho por 30 segundos.
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Coloque na frigideira; levemente polvilhe com canela. Brindar cada lado até dourar. Repita com manteiga e pão restantes.
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Corte a torrada francesa em tiras de 1 pol. sirva com molho.
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