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Usmc sos
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Usmc sos


Meu pai estava no Corpo de Fuzileiros Navais e se lembra de comer este prato muitas vezes.É uma receita simples que consiste de carne moída misturada com leite, margarina e caldo de carne.Também é bom usar salsicha terrestre.Serve este prato mais de brinde.

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preparação

  1. Brown a carne moída em uma frigideira média em fogo médio-alto, até que a carne não é mais rosa.Deixe o excesso de gordura e reserve.
  2. Derreta a manteiga ou margarina em uma panela média em fogo médio. Adicione lentamente a farinha, mexendo sempre, para formar um roux marrom.
  3. Despeje em caldo de carne e leite, misturando bem.Adicione carne moída, tempere com sal e pimenta a gosto.

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