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Kali Peacock
Usmc sos
Meu pai estava no Corpo de Fuzileiros Navais e se lembra de comer este prato muitas vezes.É uma receita simples que consiste de carne moída misturada com leite, margarina e caldo de carne.Também é bom usar salsicha terrestre.Serve este prato mais de brinde.
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Ingredientes
preparação
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Brown a carne moída em uma frigideira média em fogo médio-alto, até que a carne não é mais rosa.Deixe o excesso de gordura e reserve.
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Derreta a manteiga ou margarina em uma panela média em fogo médio. Adicione lentamente a farinha, mexendo sempre, para formar um roux marrom.
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Despeje em caldo de carne e leite, misturando bem.Adicione carne moída, tempere com sal e pimenta a gosto.
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