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IRISHEYES0814
Uma salada de macarrão diferente
Eu sou um viciado em Mil Ilhas, eu uso isso em tudo, então eventualmente ele entrou em uma Salada de Macarrão. Não seja perturbado por sua aparência rosa. = o)
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mil coberturas ilha
- 1 colher de sopa de vinagre
- 4 ovos cozidos (separe a gema do branco depois de cozidos)
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco (não de concentrado)
- 1 colher de sopa de mostarda preparada (eu uso dijon)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo pimentos verdes picados ou Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta vermelha
- 227 gram elbow macaroni, cooked per package instructions,drained ( shells can be used too of course! )
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aipo fatiado
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo pimentos verdes picados ou Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta vermelha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
preparação
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Combine os 6 primeiros ingredientes, neste passo inclua apenas as gemas que saem das claras.
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Esse é o seu molho.
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Pique as claras dos ovos.
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Mexa nos ingredientes restantes.
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Cobrir, frio (eu sempre topo isso com uma pitada de páprica).
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