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WALLEN
Tortas de frutas de chocolate canela
Às vezes, uso tartes de graham prontas, se eu tiver pouco tempo. De qualquer forma, essa sobremesa rica é um deleite elegante. - Louise Gilbert, Quesnel, British Columbia
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena para micro-ondas, derreta 4 colheres de sopa de manteiga; misture as migalhas de biscoito e o açúcar. Pressione a parte inferior e as laterais de duas travessas de 4 polegadas com fundo removível. Leve à geladeira por 1 hora ou até ficar firme.
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Em uma panela pequena, misture o creme de leite, a canela e a manteiga restante. Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre. Retire do fogo; mexa em gotas de chocolate até derreter.Despeje em crostas.Refrigerar até ficar firme, cerca de 1 hora.
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Pouco antes de servir, coloque as bagas sobre o recheio; polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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