Tortas de atum

Name: tortas de atum
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 12 Tuna Puff Pies, 12
Ingredients: 1.33 folhas de massa folhada com gordura reduzida, descongeladas; 425 g de atum em salmoura; 2 cebolinhas picadas; 2 dentes de alho finamente picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alcaparras; 1 colher de chá de endro; sal a gosto; pimenta preta moída ou pimenta caiena a gosto; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo com baixo teor de gordura; 2 colheres de sopa de salsa picadinha; 1 colher de chá de raspas de limão finamente ralado

Massa folhada crocante facilmente moldada em caixas e recheada com atum, cebolinhas, alho, alcaparras, endro e creme azedo.Quantidades são tão facilmente variadas em uma receita como essa, então adicione mais ou menos creme azedo, dependendo de quão cremoso você gostaria que o seu Tuna Puff Pies, ea quantidade adequada de pimenta caiena, se você quiser que eles comam um pouco! Adaptado de uma receita no site Simply Great Meals.

Ingredientes

preparação

Escorra o atum e o floco com um garfo em pedaços grossos.
Cortar a folha de massa inteira em 9 quadrados de 8cm x 8cm e 0,33 de uma folha em 3 quadrados. Organizar cada quadrado de massa em uma panela de muffin untada.
Divida o atum uniformemente entre as 12 caixas de massa, polvilhe uniformemente com cebolinha, alho, alcaparras e endro; e adicione sal e pimenta preta moída ou pimenta caiena, a gosto.Tireie cada Tuna de Puff de Atum com um bocado de creme azedo (VOCÊ decide sobre o tamanho da dose!) e salpique com as raspas de salsa e limão.
Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 18 minutos.

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