Torta linzer antiquado

Name: torta linzer antiquado
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha peneirada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 ovo; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo amêndoas moídas não branqueadas; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha peneirada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite escaldado; 1 colher de chá de baunilha; 1 pacote (340 gramas) descongelou framboesas congeladas, undrained; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de amido de milho

Esta é a minha sobremesa favorita.Eu encontrei em um antigo livro de receitas, que você costumava ser capaz de por uma seção de um mês em uma mercearia nos anos 60.

Ingredientes

preparação

Peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, o sal e a canela.
Corte em açúcar mascavo e manteiga.
Adicione o ovo e as amêndoas.
Misture com garfo ou liquidificador de massa.
Guardar Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo massa e frio.
Pressione a massa remanescente no fundo e nos lados da panela com forma de mola.
(Não cubra a borda da panela) Preencha com recheio de creme, cubra com o molho de framboesa.
Polvilhe massa remanescente por cima.
Asse (375) 30 a 35 minutos Creme recheio bater ovo até ficar fofo, cerca de 2 monutos.
Aos poucos, adicione o açúcar, bata até ficar espesso e cor de limão.
Misture em 60 litros de farinha e 0,25 colher de chá de sal.
Aos poucos, adicione o leite escaldado, volte ao topo da caldeira dobro, cozinhe (mexendo sempre) até engrossar.
Cubra e cozinhe por 4 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione baunilha, legal.
O molho de framboesa combina as framboesas 2 Açúcar Tsp, 2 Amido de milho Tsp.
Adicione o suco de limão, deixe ferver, cozinhe por 5 minutos, até que comece a engrossar.
Legal.