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Buckeye Country Cook
Torta doce da colheita do outono
Maçãs, peras e cranberries são o que traz o sabor especial de outono para esta torta deliciosa.Serve com sorvete para o final final para sua refeição especial.
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Ingredientes
- 1 crosta de torta de crosta dupla preparada
- Maçãs de granny smith de 600 gramas, sem casca, cortadas em fatias de 1/2 polegada de espessura
- Peras bartlett de 600 gramas, sem casca, cortadas em fatias de 1/2 polegada de espessura
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo arandos frescos picados
- 1 colher de chá de açúcar
preparação
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Preaqueça o forno a 425 Fahrenheit.
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Coloque a assadeira na prateleira inferior do forno.
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Coloque a massa inferior em uma forma de 9 ".
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Flauta; refrigerar.
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Estenda a parte superior até a espessura de 1/4 ".
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Usando um cortador em forma de folha, recorte as folhas de massa.
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Misture as maçãs, peras, cranberries, 1/3 de litro de açúcar, farinha, suco de limão e canela; colher em crosta.
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Bordas de crosta de escova com ovo.
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Organize recortes de folhas sobre o preenchimento, sobrepondo-se ligeiramente.
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Pincele com ovo; polvilhe com o açúcar restante.
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Coloque a assadeira na assadeira quente no forno.
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Asse 10 minutos.
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Reduza a temperatura do forno para 350 Fahrenheit.
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Asse por 1 hora ou até dourar.
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Esfrie no rack.
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