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Dj2007
Torta de spumoni
Eu inventei essa receita para terminar um grande jantar italiano na véspera de Natal. Pensei que seria bom e leve depois de uma refeição pesada. O bolo geada é o melhor quando é guardado no freezer por um dia. - Lynne Ogg, East Bethel, Minnesota
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Ingredientes
- 2 pacotes de mistura de bolo branco (tamanho normal)
- 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
- O PREENCHIMENTO:
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo creme de leite pesado
- Uma taça com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro, dividida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo 2% de leite
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 °. Fundo de linha de três assadeiras untadas de 9 polegadas com papel manteiga; graxa paper.Prepare massa de mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem, acrescentando extrato de amêndoa antes de misturar a massa.Transfira para panelas preparados.Assuma 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool como pacote direciona.
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Em uma tigela pequena, bata o creme até que ele comece a engrossar.Adicione um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar de confeiteiro; bater até formar picos macios.Lugar 3/8 litro chantilly em cada uma das três taças.Em outra tigela, bata leite e pudim misture 2 minutos.Deixe repousar 2 minutos ou até soft-set.Fold pudim em uma tigela de chantilly .Na segunda taça de chantilly, bata em 3 colheres de sopa de queijo creme, cacau e açúcar de confeiteiro restante até combinado.Em terceira tigela, bata em cerejas maraschino, extrato de amêndoa e queijo creme restante.
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Coloque uma camada de bolo em um prato de servir; espalhar com recheio de pistache.Top com outra camada de bolo; espalhar com recheio de maraschino.Top com restante camada de bolo; espalhe com recheio de chocolate. Refrigere até servir.
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