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Aida
Torta de pudim de gafanhoto
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Ingredientes
- 9 bolinhos oreo de hortelã, picados grosseiramente
- 9 bolinhos oreo de hortelã, picados grosseiramente
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 mistura de pudim instantâneo de pacote (28 gramas), chocolate branco (sem gordura, sem açúcar)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite desnatado, frio
- 1 (227 gramas) de cobertura em recipiente, descongelada (Lite ou sem gordura)
- 2 -3 gotas de corante verde
preparação
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Combine as migalhas de biscoito esmagadas e manteiga, e espalhe uniformemente em uma placa de torta centímetro para formar a crosta.Certifique-se de espalhar alguns dos lados.
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Bata a mistura de pudim e leite em uma tigela grande com um batedor por 2 minutos.
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Acrescente a cobertura batida, os cookies picados, o corante alimentar e o extrato de hortelã-pimenta (se usar).
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Colher em crosta.
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Leve à geladeira ou congelar 2 horas, ou até que firme. Se congelar, deixe a torta descansar 10 minutos antes de servir.
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