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Puppitypup
Torta de crumble de maçã-pera
Eu encontrei esta sobremesa fácil e deliciosa na revista Kraft Food and Family quando procurei algo para levar para um jantar com o prato de Ação de Graças. Todos ficaram entusiasmados com isso, e houve muita felicidade por eu estar fora de abóbora na época, obrigando-me a procurar outra coisa! Você pode alterar a quantidade de fruta que você adicionar, dependendo do tamanho da fruta e do tamanho da sua crosta - o original pediu 2 maçãs, mas eu só consegui 1 na minha crosta.
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Ingredientes
- Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo bolacha de baunilha, esmagada (cerca de 24)
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- 1 crosta de torta pronta para uso (14 de pacote de 425 gramas)
- 113 gramas de cream cheese, amolecido
preparação
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Pré-aqueça o forno a 375 ° F
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Prepare uma mistura de migalhas combinando migalhas de bolacha de baunilha, açúcar mascavo e manteiga e misture bem.
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Coloque a massa de torta na assadeira.
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Espalhe cream cheese na parte inferior da crosta - cuidado porque a massa pode rasgar um pouco, então tome o seu tempo.
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Cubra o cream cheese com metade da mistura do miolo.
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Combine frutas, açúcar, farinha e canela em uma tigela grande e misture bem.
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Espalhe a mistura de frutas na torta e cubra com a mistura de migalhas restante.
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Asse por 35 minutos, quando a fruta estiver macia e a crosta estiver levemente dourada.
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Se necessário, você pode cobrir frouxamente com papel alumínio para evitar que a crosta fique muito bem depois de 25 minutos.
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