Torrada de queijo de luxo

Name: torrada de queijo de luxo
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 fatia de pão (qualquer tipo); 1 colher de chá de purê de tomate (ou pasta de tomate); 14 gramas de queijo cheddar, corte muito finamente (de boa qualidade, maduro, eu uso um descascador de batata); 1/2 colher de chá de ervas secas (qualquer combinação); Dente de alho 0,25, esmagado muito finamente; Molho de tabasco, a gosto; sal a gosto; pimenta a gosto; 14 gramas de queijo cheddar, corte muito finamente (de boa qualidade, maduro, eu uso um descascador de batata)

Um almoço rápido para aqueles dias em que você está com pouco tempo, mas simplesmente não pode enfrentar o queijo velho na torrada de novo! Por favor, note que todas as quantidades são aproximadas e dependem do tamanho da sua fatia de pão.

Ingredientes

preparação

Grelhe o pão de um lado, até que seja a sua cor preferida.
Vire o pão e grelhe bem levemente no outro lado, para que o pão esteja apenas começando a mudar de cor.
Spread a very, very thin layer of tomato purée over the lightly-cooked side.Too much tomato purée is not pleasant!
Espalhe a mistura de ricota sobre o purê de tomate.
Coloque uma única camada fina de queijo cheddar por cima - eu uso um descascador de batatas para cortar o queijo bem fininho.
Grelhe até que o queijo derreta e todo o sanduíche esteja quente.
If necessary, trim off the burnt crusts!

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Torrada de queijo de luxo

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