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Ruth
Tiramisu para um
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Ingredientes
preparação
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Misture uma colher de sopa do café com o Masala.
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Bata o queijo Mascarpone ou iogurte com o café restante até ficar homogêneo.
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Bata o creme com a baunilha até formar picos moles.
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Pegue um prato pequeno e raso, como uma tigela de champanhe ou um ramekin de suflê e espalhe uma camada de creme sobre o fundo.
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Coloque uma camada de biscoitos por cima do creme e despeje metade do café e mistura Masala sobre eles.
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Espalhe a mistura de Mascarpone/iogurte sobre os cookies.
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Coloque outra camada de biscoitos no prato e coloque a mistura de café restante sobre eles.
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Top os biscoitos com o creme e polvilhe com cacau em pó ou chocolate ralado.
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Leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de servir.
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