Tiramisu italiano tradicional

Name: tiramisu italiano tradicional
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: Queijo de mascarpone 400 gramas; 3 colheres de sopa de Frangelico (qualquer tipo de licor de avelã serve); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; 24 ladyfingers italianos (Savoiardi); Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo café expresso (temperatura ambiente); Chocolate amargo de 170 litros, raspado em pequenos pedaços

Ingredientes

preparação

Em uma tigela separada, bata o creme de leite até formar picos moles.
Misture suavemente a mistura de mascarpone no creme de chantilly.
Em uma camada de prato de vidro centímetro 0,5 os ladyfingers firmemente no fundo.
Regue 0,5 o café expresso sobre os ladyfingers, tentando saturá-los uniformemente.
Espalhe 0,5 da mistura de mascarpone em cima dos ladyfingers.
Polvilhe 0,5 do chocolate raspado por cima.
Layer restantes ladyfingers em cima do chocolate raspado. Mais uma vez, você está olhando para obter uma boa camada apertada.
Regue o café restante sobre os ladyfingers.
Espalhe o resto da mistura de mascarpone em cima dos ladyfingers.You pode espalhar-lo agradável e suave com uma espátula ou espalhar a mistura e criar picos macios para textura e aparência.
Polvilhe o restante chocolate raspado por cima.
Cubra com filme plástico e leve à geladeira durante a noite para obter melhores resultados (pelo menos 8 horas).
Enjoy!

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Em uma tigela separada, bata o creme de leite até formar picos moles.