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Jessica Murfin
Super joes desleixados
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Ingredientes
- 900 gramas de carne moída
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
- 2 talos de aipo e folhas picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimenta verde picada
- Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo tomates esmagados em lata
- Uma xícara com capacidade para 60 ml contendo ketchup
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
preparação
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Em um forno holandês em fogo médio, cozinhe a carne, a cebola, o aipo e a pimenta verde até que a carne não esteja mais rosada e os legumes estejam macios; drenar.
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Adicione os próximos nove ingredientes; misture bem.
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Cozinhe, descoberto, por 35-40 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Colher Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mistura de carne em cada pão.
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