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Sorvete de framboesa-câmara
 
 
0 PorçõesPTM25 min

Sorvete de framboesa-câmara


Chambord pode ser servido em linha reta ou sobre as rochas, e é frequentemente servido em misturas com conhaque ou champagne.It é uma cor roxa muito escura, com uma consistência ligeiramente xaroposa, e é tão doce como doce.O sabor delicioso vem de uma mistura de cereja preta, framboesa preta, ameixa, mel e ervas sortidas.A tempero do Chambord adiciona a este sorbet deep-ruby.Cortesia Diana Baker Woodall, 27 de junho de 2004. Não têm permissão para congelar o tempo em sorveteira, como eles todos variam de acordo com diferentes fabricantes '.

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preparação

  1. Mexa ocasionalmente até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a calda esteja fervendo, cerca de 5 minutos.
  2. Retire do fogo (você deve ter cerca de um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope).
  3. Em uma tigela, misture o xarope quente com o purê de framboesa, o Chambord e o suco de limão. Mexa bem para combinar e deixe a mistura esfriar até a temperatura ambiente.
  4. Para um congelamento mais rápido, transfira a mistura para a geladeira para relaxar primeiro.
  5. Congele a mistura em uma sorveteira, seguindo as instruções do fabricante.
  6. Quando estiver pronto para servir, coloque o sorvete em uma linda xícara de sobremesa, copos de parfait ou mesmo taças de champanhe; com biscoitos de noz de macadâmia e um raminho de hortelã.
  7. Voila!



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