Sorvete de feijão vermelho (sorvete azuki)

Name: Sorvete de feijão vermelho (sorvete azuki)
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 quart, 8
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 3 gemas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo pasta de feijão vermelho adoçado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo creme de leite pesado

Sorvete de feijão vermelho é popular em Cingapura, Malásia e Havaí ..... Basta confiar em mim, é realmente bom:) Se você não pode encontrar feijão vermelho PASTE, basta comprar feijão vermelho adoçado em uma lata e misturá-los a uma pasta lisa.

Ingredientes

preparação

Levar o leite para ferver em uma panela média pesada e, em seguida, desligue o fogo.
Lentamente, misture o leite quente na mistura de gema/açúcar. Despeje a mistura inteira de volta na panela.
Turn on to a very low heat and stir constantly, till it thickens. Do not let it boil!
Tire a mistura do fogo e bata na pasta de feijão vermelho. Enxugue toda a mistura em uma tigela grande.
Deixe esfriar por cerca de 2 minutos e, em seguida, misture o creme.Cubra e leve à geladeira durante a noite.
Processe de acordo com as instruções da sua sorveteira.

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Sorvete de feijão vermelho (sorvete azuki)

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