Sopa de galinha da semana-xerez-confetti

Name: sopa de galinha da semana-xerez-confetti
Cook time: 390 min
Total time: 410 min
Ingredients: Coxas de frango desossadas sem pele de 400 gramas, aparadas e cortadas em pedaços centimétricos; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo milho congelado (cerca de 284 gramas), descongelado; 1 pacote (170 gramas) de grãos longos e mistura de arroz selvagem; 1 pimentão vermelho médio picado; 2 cenouras médias, finamente picadas; 1 alho-porro médio (apenas porção branca), finamente picado; 1 costela de aipo picada; 3 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; 1 colher de sopa de tomilho fresco picado ou 1 colher de chá de tomilho seco; 1/2 colher de chá de sal; Caldo de frango de 1,5 litros de sódio reduzido; 80 litros de xerez seco ou caldo adicional; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo; 1 colher de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aspargos frescos cortados (pedaços de centímetro); Cebolinha picada, opcional

Esta receita vai de segunda a sexta-feira, e eu ajustei várias vezes até ficar perfeita. Ela se transformou de uma tigela de inverno com trabalho intensivo em uma favorita fumegante e reconfortante para nossa família. - Courtney Riggin, Hatchechubbee, Alabama

Ingredientes

preparação

Coloque os primeiros 12 ingredientes em um fogão de 5 ou 6 litros. mexa para combinar.Cozinhe, coberto, em baixo até frango e legumes são macios, 6-8 horas.
Misture o creme de leite e a farinha até ficar homogêneo; mexa em sopa.Mexa em espargos.Cozinhe, coberto, em alta até que a sopa é engrossada e aspargos é concurso, 20-25 minutos.Se desejar, sirva com cebolinha.